Produktbeschreibungen
Geschmack: Aufbewahrungs und Verwendungshinweise: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und rasch verbrauchen. Die Kapern immer mit Lake bedeckt halten. Verarbeitung: Die eingelegten Blütenknospen des Kaperstrauches haben einen würzig-pikanten Geschmack – mit angenehm, knackigem Biss. Die Knospen werden in den frühen Morgenstunden in noch geschlossenem Zustand einzeln von Hand geerntet. Eine Spezialität, die sehr viel Sorgfalt erfordert.Verarbeitung/Zubereitung: ideale Ergänzung zu Pizza, mediterranen Gerichten, Saucen, Salaten und Königsberger Klopse, die Lake kann auch zum Verfeinern und Abschmecken verwendet werden Zertifizierung/en * EU Bio-Siegel
Inhaltsstoffe / Zutaten
Kapern*(58,00%), Wasser, Traubenessig*, Meersalz
Verpackungsmenge: gr
Bio-Zertifizierung: EG-Bio
