Produktbeschreibung
Ganze Filetstücke mit Sonnenblumenöl. Fertig zum Genuss, zu Brot, zum Salat, in die Sauce, auf Pizza etc. Eigenen Kreationen keine Grenzen gesetzt. Die Makrelen (Lateinischer Name: Scomber scombrus) stammen aus dem Nord-Ost-Atlantik (FAO Fangebiet 27) und werden zwischen Spanien und den Azoren gefangen. . Bei den Makrelen handelt es sich um Schwarmfische. Diese werden gezielt mit Echolot geortet und mit Netzen gefangen. Die Maschengröße bei den Netzen ist vorgeschrieben und sie müssen so groß sein, daß Jungfische durch diese Maschen schlüpfen können.
Inhaltsstoffe / Zutaten
Makrelen-Filets (75 %), Sonnenblumenöl* (24 %), Meersalz. (*aus kontrolliert biologischem Anbau) * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Bio
enthält hochwertige Eiweiße
hoher Anteil an Omega-3-Fettsäuren
Fanggebiet: Nord-Ost Atlantik
ideale fettsäuren Kombination
