Armen Jan Weinblätter, eingelegt 670g

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Armen Jan Weinblätter, eingelegt 670g
Aus den Blättern wird traditionelles kaukasisches Dolma zubereitet: Die Füllung wird darin eingewickelt.
Eingelegt haben die Blätter einen angenehmen, salzigen, würzigen, süß-säuerlichen Geschmack, teilweise mit säuerlichen Noten, die besonders bei der Konservierung von Blättern dunkler Rebsorten auffallen.

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Produktbeschreibungen

Armen Jan Weinblätter, eingelegt 670g

Inhaltsstoffe / Zutaten

Weinblätter, Wasser, Salz

Armen Jan Weinblätter, eingelegt 670g
Aus den Blättern wird traditionelles kaukasisches Dolma zubereitet: Die Füllung wird darin eingewickelt.
Eingelegt haben die Blätter einen angenehmen, salzigen, würzigen, süß-säuerlichen Geschmack, teilweise mit säuerlichen Noten, die besonders bei der Konservierung von Blättern dunkler Rebsorten auffallen.
Mit Gewürzen gefüllte Fleisch- oder Fischfüllungen werden in Blätter gewickelt und gedünstet
Mit scharfen Gewürzen und Tomatensauce eingelegte Weinblätter können als eigenständiger Snack serviert werden.

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